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- 银杏树文化
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| 银杏树果实吸尾气，路边的银杏果最好别吃 |
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| 发布时间：2014-6-5 新闻类别：银杏树文化 点击次数：1673 |
银杏树果实吸尾气，路边的银杏果好别吃
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近日，路过北京西路的市民可能注意到了，时常会有一些大爷大妈拿着塑料袋，猫着腰在快车道和自行车道之间的花坛中捡银杏果子，有些人为了捡掉在快车道上的果子，甚至径直跑到快车道上去，看得路过的市民提心吊胆。园林部门的工作人员提醒说，城市种植银杏的土壤、水质与果园不一样，汽车尾气中重金属含量高也会影响到树木的生长，所以好别捡城市道路边的银杏果回家吃。
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银杏熟了，捡果子的人多了
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北京西路近鼓楼段的道路两边种满了银杏树，每株都有4-5米高。走近观察，每株银杏的枝头挂满果实，一个个板栗大小，洁白如玉。由于北京西路上的银杏树龄较长，不少树的枝头向四周伸展，在人行道上可以清楚地看见挂在枝头的果实，偶尔还有几颗掉落在快车道上。
昨天下午1点钟左右，记者途经北京西路，差点没被一位老大妈吓死：正在花坛里捡银杏果的这位大妈毫无征兆地从花坛中跑了出来，为的是捡一颗掉在了自行车道上的果子。如果不是骑电动车的小伙子反应迅速，后果不堪设想。“近几天，银杏树的果子熟了，来这里捡果子的人也多了起来。”站在北京西路与云南路路口执勤的交通协管员告诉记者，“这边的银杏树长得很高，树枝很茂盛，果子除了掉在花坛里，有时候也会掉在快车道上和自行车道上，他们在这里捡果子非常危险，搞不好会出事。”
环境恶劣这果子好别吃
园林部门的工作人员介绍说，市民自行采摘银杏果的行为，存在诸多隐患。城市里的银杏树主要作用是绿化，因此其栽培土壤、帮助树木生长所施的肥料、为防治病虫害而喷洒的农药等，都与果园里种植、用于食用的银杏树大不相同，而且城市土壤里大多含有一些污染物，这些污染物被树根吸收后，很有可能传递到果实里，市民食用后可能会中毒。
事实上，很多细心的市民也注意到了，长在城市里的银杏与长在郊区景区里的银杏，无论从叶片大小，还是色泽来看，都有很大差异。“排除品种和个体差异，主要是生长环境导致的。”南京林业大学森林资源与环境学院的张老师解释说，生长在路边的银杏树，除了要受到汽车尾气等污染物的“折磨”，和公园景区里面的银杏相比，土壤情况也不一样。水泥砌的树池，四周水泥筑成的人行道，让地下的树根呼吸不畅，而公园里不存在这种尴尬。“这个差别，在夏天也能体现出来。”张老师说，夏季道路两边的银杏树叶明显比公园的叶片小，而且容易发枯，看上去很不健康。因为树根四周有水泥覆盖的缘故，透水性不强，下场雨也很难畅快地“喝”一顿。“因为土壤含水量不够，水分供应不上，叶子发枯了。”
银杏有毒食用不当有危险
一位前来采摘银杏果的陈阿姨告诉记者：“银杏果是很好的中药材，吃了对身体好。”但是，生吃银杏过多容易出现中毒现象
据了解，银杏果是中药中的白果，内含氰甙是有剧毒的，不能生吃。白果中毒大多发生在入秋白果成熟季节，因炒食或煮食过量所致。中毒出现的时间在食后1—12小时不等。症状以系统为主，表现为呕吐、昏迷、嗜睡、恐惧、惊厥，或神志呆钝、体温升高、呼吸困难、面色青紫、瞳孔缩小或散大、对光反应迟钝及、腹泻等，白细胞总数及嗜中性粒细胞升高。少数病例还有末梢神经功能障碍表现，双下肢完全性弛缓性瘫痪或轻瘫，触痛觉均消失。多数患者经救治可获恢复，但也有少数因中毒深或抢救过迟而死亡。一般来说，银杏果用好了可以很多疾病，但患者需按医嘱，经过严格处理才能适当食用，盲目生吃则会中毒。 |
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