人人皆知,银杏树全身是宝,名不虚实。 山东银杏闻名,山东郯城和江苏邳州是有名的“银杏之乡”,在这两省交界的农村,除了有许多天然的美食,稀奇珍宝之外,还有很多适合小孩玩的各种不用花钱能玩到的游戏。春天的时候孩子们相约着满山的跑,小女孩摘摘野花,男孩子爬爬树,钻钻银杏树林,摘些野果等。 到了夏天,大家都到了小河沟里抓鱼啊,戏水等。到了秋天,特别是在银杏叶黄了的时候,那可是女孩子期待的一个时节了,要么拿金黄的叶子来做标本,要么是用来贴成各种的小玩意儿,有些还会用叶子来装饰自己的房间! 冬天一到,孩子们把存起来的那些银杏叶拿去给雪人做装饰品,不要小看这些树叶,它不仅可以做装饰还有其他的功能呢! 由于银杏树的特点,很多人都称它为“漂亮的树”,不仅因为它的树叶像蝴蝶翅膀一样漂亮,主要还是因为它的果实,小巧可爱。银杏果开始的颜色是呈白色的,所有很多人又叫它为白果,白果不易得,这是树农常说的话,咱们先不说它的树高不好摘,拿银杏十五年才能结果的超长生长期来说,这白果简直可以说是铁树开花。 白果大多数都是椭圆形的,有的像樱桃一样只有几颗挂在树上,有的又像葡萄一样一大串的绕着枝干,顽皮的小孩都禁不住诱惑,只可惜结了果的银杏树都太高,没办法采摘,孩子们也只能等到九月底的时候白果成熟了掉在地板上再去捡。 小孩都是捧着双手的白果作弹珠在玩,要是被大人看见了肯定会被挨骂,都知道上好的生白果价格还是很贵的,能卖到几十元一斤呢!白果仁的营养丰富,属于高级滋补品,因此经常被用来煲汤食用。 银杏受到重视的还有一个原因,那是作为一种上好的木料它本身优良的材质和不菲的银杏树价格,有许多建筑材料、的家具都是采用银杏,那些价格昂贵的雕刻艺术品更不用提了,不仅这样它还可以用来做乐器呢,像一些吉他、古筝都是常见的银杏乐器,这些乐器比起普通木制制作的乐器音质都不一样,价值也增加了不少。 虽然银杏贵但也可以说已经进入了每户家庭里,像有些家里用的砧板是用银杏来制作的,可以说用银杏木来做砧板可是一绝,老人都说用这砧板来切菜,菜更有营养呢!它不仅可以入药,同样也是一款上等的药材呢! 随着对银杏木的食用,现在野生的银杏树已经很罕见了,现在大多数都是人工种植的,而现在在农村里种植银杏树的人也开始增多了,这种浑身都是有价值的东西被人们称为“摇钱树”。 |