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经营范围
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主营：1-80公分银杏树，美国红枫、法桐，白蜡、榉树、国槐、海棠等各种绿化苗木，承接绿化工程，欢迎广大新老客户来电或实地考察。 不要自然损耗，只要信誉！详情请电话联系13813476333（包成活率100%）。
宗旨：同样价格比质量，同样质量比价格。
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当前位置：13813476333
- 银杏食谱
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| 白果炒虾仁的做法与好处 |
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| 发布时间：2012-8-27 新闻类别：银杏食谱 点击次数：614 |
这道菜非常好吃，鲜虾的鲜甜、白果的清香、黄瓜的脆甜，无论从营养还是菜色搭配都很合理。已经被列入我家的宴客菜单。
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虾不但营养价值很高，还有增强人体的的作用；而白果具有补肺润肺的作用，象我们这样经常上网的电脑族可以常吃。
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主料：白果80克、沙虾300克、红椒1/2个、黄瓜1条
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调料：鸡蛋清1/3个、葱1段、姜5克、淀粉1汤匙、花生油6汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1/2汤匙、高汤1汤匙
做法：
1、主料备好。
2、白果去壳，把白果放到热水里浸片刻，撕衣，取出绿色胚芯。
3、虾仁去头去壳去虾肠，洗净后放入碗中，加入料酒、1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时，白果洗净待用。
4、黄瓜去皮、红椒去籽切成菱形，葱白、姜切成末待用。
【食物相克】：
白果：白果忌与鳗鱼同食。白果有毒，每次食用的份量要小心，好不要超过10颗为宜。
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸
和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 |
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